Benefici per la salute dei fichi d’india
Lo sapevi che i fichi d’india hanno molti benefici ?
Esempio
1. sono ricchi di fibre.
Aiutano a regolare l’intestino e a controllare i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue.
2. contengono antiossidanti.
Contengono flavonoidi, betalaine e vitamina C, che contrastano lo stress ossidativo e l’invecchiamento cellulare.
3. hanno un effetto ipoglicemizzante
Possono aiutare a ridurre la glicemia post-prandiale, utile nei soggetti con diabete di tipo 2 (se consumati con moderazione).
4. aiutano la digestione.
Le fibre e le mucillagini aiutano a migliorare la digestione e proteggono le mucose gastrointestinali.
5. hanno proprietà antinfiammatorie.
Utilizzati anche nella medicina popolare per ridurre infiammazioni e gonfiori.
6. hanno un’ idratazione naturale.
Sono ricchi d’acqua e possono aiutare a reintegrare liquidi, soprattutto d’estate.
7. sono ricchi di minerali.
Contengono magnesio, potassio, calcio e ferro, utili per ossa, muscoli e sistema nervoso.
I fichi d’india hanno degli effetti collaterali?
Si hanno anche effetti collaterali esempio la stitichezza o occlusioni intestinali se consumati in eccesso, soprattutto i semi.
La presenza di spine microscopiche; ecco perchè bisogna maneggiarli con cura o acquistare frutti già puliti.
Hanno anche interazioni farmacologiche esempio possono influenzare l’assorbimento di alcuni farmaci (consultare il medico in caso di terapie croniche).
Consigli utili di come consumare i fichi d’india
- Mangiarli freschi, ben maturi, senza buccia.
- Ottimi anche come ingredienti per marmellate, gelatine, succhi o liquori (come il rosolio).
- L’infuso di pale (foglie) è usato in fitoterapia per le sue proprietà
NUTRIZIONE NATUROPATICA: ecco alcuni consigli di Nutrizione Naturopatica utilizzano i fichi d’india.
- Insalata fresca con fichi d’India, rucola e feta, un piatto estivo e depurativo.
Ingredienti:
- 2 fichi d’India maturi
- 1 manciata di rucola fresca
- 50 g di feta sbriciolata (opzionale: formaggio caprino o tofu per variante veg)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo o noci tritate
- Succo di ½ limone
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Pela i fichi d’India (con attenzione!) e tagliali a cubetti.
- In una ciotola unisci rucola, feta, semi e fichi.
- Condisci con olio, limone, sale e pepe.
- Servi subito: è ottima come antipasto o contorno leggero.
2. Frullato detox con fichi d’India e zenzero
Ingredienti:
- 2 fichi d’India sbucciati
- 1/2 mela verde
- 1 pezzetto di zenzero fresco (1–2 cm)
- Succo di ½ limone
- 1 bicchiere d’acqua fredda o acqua di cocco
Preparazione:
- Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia.
- Filtra con un colino se vuoi eliminare i semi.
- Bevi subito per beneficiare degli antiossidanti e dell’effetto drenante.
3. Marmellata light di fichi d’India (senza zucchero raffinato)
Ingredienti:
- 1 kg di fichi d’India sbucciati
- 1 mela (serve da addensante naturale)
- Succo di 1 limone
- 2–3 cucchiai di miele o sciroppo d’agave (opzionale)
Preparazione:
- Taglia i fichi a pezzi e cuocili a fuoco basso con la mela grattugiata e il succo di limone.
- Dopo circa 30 minuti, frulla e filtra per eliminare i semi.
- Rimetti sul fuoco per farla addensare (altri 10–15 min).
- Versa nei vasetti sterilizzati e chiudi subito.
Ti è piaciuto l’articolo ? ti chiedo gentilmente di condividerlo
Se dopo aver letto l’articolo sei interessato/a ad una mia consulenza
Copyright © 2025
tutti i diritti riservati